Ciertos platos considerados ”saludables” poseen estas diminutas part\u00edculas. \u00bfCu\u00e1les son sus riesgos para la salud?<\/p>\n\n\n\n
Los micropl\u00e1sticos son m\u00e1s peligrosos de lo que se cre\u00eda. Estas part\u00edculas diminutas significan un riesgo para la salud, ya que act\u00faan como portadores de qu\u00edmicos t\u00f3xicos. Estos qu\u00edmicos, presentes en diversos productos de consumo cotidiano, pueden atravesar la barrera de la piel e ingresar al torrente sangu\u00edneo, potenciando su peligrosidad.<\/p>\n\n\n\n
Ahora bien, lo m\u00e1s alarmante es que los micropl\u00e1sticos se encuentran hasta en nuestra comida. desde las carnes que consumimos hasta los vegetales que consideramos m\u00e1s sanos y naturales, est\u00e1n repletos de estos diminutos contaminantes.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan un estudio reciente, el 90% de las muestras de prote\u00ednas animales y vegetales examinadas en EEUU contienen micropl\u00e1sticos. Estos fragmentos de pl\u00e1stico, definidos por su tama\u00f1o de menos de 5 mil\u00edmetros hasta tan solo 1 micr\u00f3metro, est\u00e1n presentes en productos tan variados como el pollo, el cerdo, los camarones y alternativas de carne a base de plantas.<\/p>\n\n\n\n
Los alimentos menos procesados podr\u00edan estar contaminados, aunque en menor medida. En ese sentido, cambia todo sobre lo que cre\u00edamos que eran alimentos ”limpios” y buenos para nuestra salud.<\/p>\n\n\n\n
Qu\u00e9 son los micropl\u00e1sticos<\/strong><\/p>\n\n\n\n Los micropl\u00e1sticos y nanopl\u00e1sticos son fragmentos min\u00fasculos resultantes de la descomposici\u00f3n de pl\u00e1sticos de mayor tama\u00f1o. Por su peque\u00f1o tama\u00f1o es m\u00e1s f\u00e1cil que sean ingeridos, absorbidos o inhalados, lo que aumenta los riesgos potenciales para la salud.<\/p>\n\n\n\n Se vincula los micropl\u00e1sticos y nanopl\u00e1sticos encontrados en las placas de los vasos sangu\u00edneos humanos con un posible aumento del riesgo de ataque card\u00edaco, accidente cerebrovascular o muerte.<\/p>\n\n\n\n Contaminaci\u00f3n por pl\u00e1sticos de frutas y verduras<\/p>\n\n\n\n Adem\u00e1s de estar presentes en una gran cantidad de alimentos, la misma investigaci\u00f3n se\u00f1ala que las ra\u00edces de las plantas pueden absorber micropl\u00e1sticos del suelo que luego migran hacia los tallos, hojas y frutos.<\/p>\n\n\n\n Productos consumidos a diario y considerados sanos, como las manzanas y las zanahorias, demostraron tener altos niveles de micropl\u00e1sticos, con m\u00e1s de 100.000 part\u00edculas por gramo, destacando una contaminaci\u00f3n significativa que alcanza incluso a los vegetales menos afectados, como la lechuga.<\/p>\n\n\n\n Otros alimentos y productos contaminados<\/strong><\/p>\n\n\n\n Y eso no es todo, sino que la invasi\u00f3n de los micropl\u00e1sticos tambi\u00e9n se extiende a la sal, el az\u00facar y las bolsas de t\u00e9. Por ejemplo, un estudio encontr\u00f3 que la sal de Himalaya contiene la mayor cantidad de micropl\u00e1sticos, seguida por la sal negra y la sal marina.<\/p>\n\n\n\n Por su parte, las bolsitas de t\u00e9 pueden liberar enormes cantidades de pl\u00e1stico. preparar una sola bolsita de t\u00e9 de pl\u00e1stico liberaba en el agua unos 11.600 millones de micropl\u00e1sticos y 3.100 millones de nanopl\u00e1sticos.<\/p>\n\n\n\n Su impacto en la salud humana<\/strong><\/p>\n\n\n\n Entre los diferentes compuestos hallados en los pl\u00e1sticos y, por ende, en los micropl\u00e1sticos, se encuentran los retardantes de llama, sustancias PFAS (sustancias per y polifluoroalquiladas), ftalatos, y BPA (bisfenol A), todos vinculados a efectos adversos en la salud como aumento de la presi\u00f3n arterial, enfermedades cardiovasculares, trastornos endocrinos, entre otros.<\/p>\n\n\n\n Algunos consejos para reducir la exposici\u00f3n a los micropl\u00e1sticos<\/strong><\/p>\n\n\n\n Consumir alimentos frescos<\/p>\n\n\n\n Evitar consumir alimentos que se hayan guardado en un recipiente de pl\u00e1stico.<\/p>\n\n\n\n Comer alimentos almacenados en vidrio, esmalte o papel de aluminio.<\/p>\n\n\n\n No usar contenedores de pl\u00e1stico para calentar alimentos en el microondas. En su lugar, calentar los alimentos en la cocina o en el microondas en recipientes de vidrio.<\/p>\n\n\n\n Vestir prendas de tejidos naturales y comprar productos de consumo fabricados con materiales naturales<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ciertos platos considerados ”saludables” poseen estas diminutas part\u00edculas. \u00bfCu\u00e1les son sus riesgos para la salud? Los micropl\u00e1sticos son m\u00e1s peligrosos de lo que se cre\u00eda. Estas part\u00edculas diminutas significan un riesgo para la salud, ya que act\u00faan como portadores de qu\u00edmicos t\u00f3xicos. 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